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リベンジ・ベーグル編!

2007/01/09  CATEGORY/diary
掃除とか、片付けとか、やらなきゃいけないことはたくさんあるんだけど、どうしても果たしたかったリベンジ。
こないだ失敗したベーグル。
今回は違うレシピで挑戦。
beiguru3.jpg

こんな感じ。
そもそもベーグルってこんなんで良いのかよく分からずに何故か作っている
成形のしかたも適当だし。
でも、前回よりもとってもふくらんだし、半分食べてみたらおいしかったのでこんなもんなのかな。

こないだのは多分イーストが死んでたんだろうな…
随分前に買ったものだったから。
全然ふくらまなくて、とにかく固かった




これからいろんなパンをつくってみたいなあ~
そして!
今週は待ちに待ったパン教室!!
楽しみだな。




正月食べ過ぎで体重が…
rankingu2
でも甘いもの食べたくなる~ぽちっとよろしくです。

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