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復習ロールパン

2007/01/19  CATEGORY/diary
ばたばたしていた一週間あまり。
昨日はかっくんの三歳児検診もあって体は疲れているのだけど、気分的にすっきりしたくて。
ずっと復習したかったロールパン!
作っちゃいました。



成形にとにかく時間がかかった!
やっぱり、ガス抜きめん棒ほしい…。
最後の二つは面倒でただの丸パン○




味はおいしかった!
でも。
教室で作るようにうまくいかないところがたくさん。
???なこともいっぱい出てきたし。



先生のお宅のガスオーブンのようになかなかきれいな焼き色にならないし…。



まだまだ練習したいなあ。
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