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ミニクロ

2008/03/11  CATEGORY/handmade
お昼から突然思い立って作り始めたクロワッサン。
今日はミニクロで。
20080311161845
ああ~成形全然だめだな。
ブログにも載せるのやめようかと思ったけど、せっかく初めてお家で作ったしね。
載せちゃった


実はカットで大失敗。
切るはずじゃないところをカットしてしまい、生地がバラバラに。
やっぱりお家でやると教室のようにはいかないね…。
う~~ん、練習あるのみ。
でも、味はサクサクで美味しい!
これはまずまず合格点かな。


まだ中でもマシな成形かな、ってのを半分冷凍したので今度焼いてお友達におすそわけでもしようかな。

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